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18 Marzo
20 min
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Cook&Play | Carlo Andrea Pantaleo per ASST Grande Ospedale Metropolitano Niguarda

Il 26 febbraio abbiamo organizzato un Cook&Play insieme ad Officine Buone, all'Ospedale Niguarda di Milano.
Sulla nostra pagina Facebook (e su quella di Officine Buone) abbiamo avviato una diretta con protagonista lo Chef Carlo Andrea Pantaleo, del Ristorante "Milano37" - Gorgonzola, che ha cucinato per il reparto CDA dell'Ospedale la "pappa al pomodoro con alici", un piatto molto semplice e italiano, dimostrando come la cura del dettaglio possa rendere una ricetta gustosa e ricercata.

La puntata ha visto coinvolta anche la Dott.ssa Francesca Musarò, Nutrizionista dell'ospedale Niguarda, e Loris Fabiani, attore di talento e vincitore del premio UBU come migliore attore italiano, in veste di presentatore.

Per rivedere il video CLICCA QUI.

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